जानिए क्यों हल्दी मिश्रित दूध का सेवन करने से स्वास्थ्य में चमत्कारी लाभ होते हैं।

अमर उजियारा । स्वास्थ्य/चिकित्सा

आयुर्वेद में हल्दी को सबसे सर्वोत्तम प्राकृतिक औषधि माना गया है। हमारे पूर्वज सदियों से इस औषधि को अनेक प्रकार के रोगों के उपचार में प्रयोग करते आये हैं। हल्दी का वैज्ञानिक नाम कुरकुमा लोंगा (Curcuma longa) है। हल्दी एक भारतीय वनस्पति है। यह अदरक की प्रजाति का 5-6 फुट तक बढ़ने वाला पौधा है जिसमें जड़ की गाठों में हल्दी मिलती है। हल्दी का उपयोग कई प्रकार के त्वचा, पेट और शरीर से सम्बन्धित रोगों में किया जाता है। हल्दी के पौंधे की जड़ें ही नहीं, अपितु इसके पत्ते भी बहुत ही लाभदायक होते है।

हल्दी सर्वगुण सम्पन्न औषधि है और इसी प्रकार दूध भी प्राकृतिक रूप से औषधीय गुणों वाला है। इसका सेवन हमें प्रतिदिन करना चाहिए। दूध हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। हल्दी व दूध दोनों ही गुणकारी और गुणकारी हैं, यदि हम हल्दी और दूध दोनों का साथ में सेवन करते हैं तो इसका लाभ दोगुना हो जाता है। हल्दी को दूध में मिलाकर पीने से यह कई स्वास्थ्य संबंधित समस्याएं दूर होती हैं।

आइये हम आपको कुछ बीमारियों के बारे में बताते है जो हल्दी मिश्रित दूध के सेवन से ठीक हो सकती हैं–

– टॉक्सिन्स में लाभकारी है हल्दी
आयुर्वेद में हल्दी वाले दूध का शोधन क्रिया में इस्तेमाल किया जाता है। यह दूध खून से टॉक्सिन्स दूर करता है और हमारे लीवर को साफ करता है। हमारे पेट में होने वाली कई समस्याओं में आराम के लिए इसका सेवन करना फायदेमंद होता है।

– गठिया रोग में लाभकारी है हल्दी
हल्दी मिश्रित दूध को गठिया रोग के निदान और रियूमेटॉइड गठिया के कारण सूजन के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है। यह जोड़ों और मांसपेशियों को लचीला बनाकर दर्द को कम करने में भी सहायक होता है। इसे किसी भी दर्द में लिया जा सकता है।

– हड्डियों को फायदा पहुंचाती है हल्दी
प्रतिदिन हल्दी वाला दूध पीने से शरीर को पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम मिलता है। जिससे हड्डियां स्वस्थ और मजबूत होती है। यह दूध ऑस्टियोपोरेसिस के मरीजों को बहुत जल्दी राहत देता है।

– चेहरे में कांति लाने में मददगार है हल्दी
आयुर्वेद का यह सफल प्रयोग है की जो कोई प्रतिदिन हल्दी वाला दूध पीता है उसका चेहरा चमकने लगता है। इस दूध को स्वच्छ सूती कपड़े अथवा रुई की सहायता से चेहरे पर लगाना चाहिए। इससे त्वचा की लाली और चकत्ते कम होंगे। इस दूध के सेवन से चेहरे पर निखार और प्राकृतिक चमक आती है।

– कान के दर्द में फायदेमंद है हल्दी
हल्दी वाला दूध पीने से कान दर्द जैसी कई समस्याओं से भी निजात मिलती है। हल्दी वाले दूध से हमारे शरीर का रक्त प्रवाह / संचार बढ़ जाता है जिसके फलस्वरूप दर्द में शीघ्रता से आराम प्राप्त होता है।

– कीमोथेरेपी के दुष्प्रभाव से उबरने में सहायक है हल्दी
एक शोध के अनुसार, हल्दी में उपस्थित तत्व कैंसर कोशिकाओं से डीएनए में होने वाले नुकसान को रोकते हैं और कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करते हैं। इसीलिए हल्दी मिश्रित दूध का सेवन नित्य रूप से करना चाहिए।

– रक्त प्रवाह को संतुलित व ठीक रखती है हल्दी
आयुर्वेद के अनुसार, हल्दी हमारे रक्त को शुद्ध करती है। यह शरीर में खून के प्रवाह को नियंत्रित करता है। यह रक्त को पतला करने वाला और लिम्फ तंत्र और रक्त वाहिकाओं की गंदगी को साफ करने वाला होता है।

– अल्सर रोग को दूर करने में मददगार है हल्दी
हल्दी मिला दूध एक शक्तिशाली ऐन्टी-सेप्टिक है और बड़ी एवं छोटी आंत को स्वस्थ बनाने के साथ-साथ पेट के अल्सर और कोलाइटिस के उपचार में भी कारगर है। हल्दी मिश्रित दूध के सेवन से पाचनतंत्र बेहतर होता है और अल्सर, डायरिया और अपच जैसी बीमारियों से आपके शरीर को निजात दिलाता है।

-त्वचा संबंधी समस्याओं का राम बाण इलाज है हल्दी
हल्दी वाले दूध को त्वचा सम्बंधित रोग में रामबाण माना गया है। इसके सेवन से सुन्दरता आती है।

– लीवर को मजबूत बनाती है हल्दी
हल्दी युक्त दूध लीवर को मजबूत बनाता है। तथा यह लीवर से संबंधित बीमारियों को होने से रोकता है। और यह दूध लिम्फ तंत्र को साफ करने में मदद करता है।

– जुकाम-सर्दी व खांसी में मददगार है हल्दी
हल्दी वाले दूध के एंटीबायोटिक गुण के कारण सर्दी-खांसी दवा के रूप में काम करता है। यह दूध मुक्त रैडिकल्स से लड़ने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट का सर्वाेत्तम स्रोत है। इसके सेवन से कई बीमारियां ठीक हो सकती हैं।

-महिलाओं को महावारी में होने वाले दर्द से राहत देती है हल्दी

महिलाओ को माहवारी में बहुत दर्द सहन करना पड़ता है। हल्दी युक्त दूध माहवारी में होने वाले दर्द में महिलाओं को राहत प्रदान करता है। गर्भवती महिलाओं को भी हल्दी मिश्रित दूध को आसान प्रसव, प्रसव बाद सुधार, बेहतर दूध उत्पादन और शरीर को जल्दी सामान्य करने के लिए इसका सेवन करना चाहिए।

-वजन घटाने में मददगार है हल्दी
प्रतिदिन एक गिलास दूध में आधा चम्मच हल्दी मिलाकर पीने से शरीर सुडौल होता है। हल्के गर्म दूध के साथ हल्दी का सेवन करने से शरीर में जमा वसा को हल्दी घटाती जाती है। हल्दी में उपस्थित कैल्शियम और अन्य पौष्टिक तत्व बिना किसी साइड-इफ़ेक्ट व सेहतमंद तरीके से शरीर से अतिरिक्त वजन को घटाने में मददगार है।

तो आप हल्दी वाले दूध का सेवन कब से शुरू कर रहे हैं???

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